Dışı kıtır, içi yumuşacık lezzetli çıtır yelpaze patlıcan!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

Çıtır yelpaze patlıcan tarifiyle dışı altın rengi ve kıtır, içi yumuşacık lezzetler hazırlayın. Tempura hamuru ve panko kaplamayla bu pratik tarif, sarımsaklı yoğurt sosuyla sofralarınıza şıklık ve lezzet katacak.

Dışı altın rengi ve çıtır çıtır, içi ise yumuşacık kalan çıtır yelpaze patlıcan tarifi, sofralarınıza hem şık bir sunum hem de lezzet katacak. Tempura hamurunun hafifliği ve panko kaplamanın verdiği ekstra kıtırlık sayesinde klasik kızartmalardan çok daha özel bir sonuç elde edeceksiniz.

Üstelik yanında hazırlanan sarımsaklı yoğurtlu sos ile bu tarif, vazgeçilmezleriniz arasına girecek.

ÇITIR YELPAZE PATLICAN

Çıtır yelpaze patlıcan

Çıtır yelpaze patlıcan için malzemeler:

4 adet ince uzun patlıcan
Kızartmak için sıvı yağ

Tempura hamuru için:

4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı buz gibi soğuk su
Tuz
İsteğe bağlı baharatlar (kırmızı toz biber, karabiber vb.)

Bulamak için:

Panko veya galeta unu

Yoğurt sos için:

4 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
Biraz limon suyu
Tuz
Nane
Pul biber

ÇITIR YELPAZE PATLICAN NASIL YAPILIR?

Çıtır yelpaze patlıcan yapımı

Tempura hamuru için un, nişasta, soğuk su, tuz ve baharatları bir kapta çırpın. Akışkan ama hafif koyu bir kıvam elde edin. Gerekirse biraz daha su ekleyebilirsiniz.
Patlıcanları yıkayıp kabuklarını soyun. Yelpaze şeklinde olacak şekilde, alt kısmı birleşik kalacak biçimde dilimler atın.
Hazırlanan patlıcanları önce tempura hamuruna, ardından panko veya galeta ununa bulayın.
Bol kızgın yağda, önlü arkalı altın rengi olana kadar kızartın.
Yoğurt sos için tüm malzemeleri karıştırın.
Kızaran patlıcanları yoğurt sos ile birlikte servis edin.

Afiyet olsun!

Emine Erdoğan’dan 23 nisan mesajı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, “Sevgili çocuklar, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nızı en içten dileklerimle kutluyor, her birinizi sevgiyle kucaklıyorum.” dedi.

Emine Erdoğan, “23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı” mesajında şu ifadeleri kullandı:

“Sevgili çocuklar, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nızı en içten dileklerimle kutluyor, her birinizi sevgiyle kucaklıyorum.

Unutmayın ki gökyüzündeki ay yıldızın parıltısı sizin azminizden, topraktaki bereket sizin neşenizden gelir.

Siz hayal kurdukça Türkiye daha da büyüyecek; siz çalıştıkça Cumhuriyet ilelebet payidar kalacaktır.

Yolunuz açık, başarılarınız daim olsun!

Türkiye Büyük Millet Meclisimizin 106’ncı açılış yıl dönümünü tebrik ediyor, Cumhuriyetimizin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ü ve aziz şehitlerimizi rahmetle anıyorum.”

Sevgili çocuklar, #23Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nızı en içten dileklerimle kutluyor, her birinizi sevgiyle kucaklıyorum.

Unutmayın ki gökyüzündeki ay yıldızın parıltısı sizin azminizden, topraktaki bereket sizin neşenizden gelir.

Siz hayal kurdukça Türkiye daha da… pic.twitter.com/J7TrXGrLJp

— Emine Erdoğan (@EmineErdogan) April 23, 2026

Bir şey olmaz deyip geçmeyin: Lensle uyumak gözü oksijensiz bırakıyor!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Modern yaşamın en büyük konforlarından biri olarak görülen kontakt lensler, her ne kadar pratik ve estetik bir çözüm sunsa da hatalı kullanıldığında gözleri geri dönülmez şekilde tahrip ediyor. Göz Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Uğur Tunç, yanlış lens kullanımının gözü oksijensiz bıraktığını belirterek, bu durumun kornea nakline kadar gidebilen ağır enfeksiyonlara yol açtığı konusunda uyardı.

Gözlüklerin kısıtlayıcı çerçevelerinden kurtulup özgürleşmek isteyen milyonlarca insanın ilk tercihi haline gelen kontakt lensler, temel hijyen ve kullanım kurallarına uyulmadığında adeta saatli bir bombaya dönüşüyor. Özellikle günün yorgunluğuyla lensleri çıkarmadan uykuya dalmak birçok kullanıcı tarafından zararsız bir eylem gibi görülse de göz sağlığınız üzerinde geri dönüşü olmayan bir tahribatın fitilini ateşliyor. Medipol Acıbadem Bölge Hastanesi Göz Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Uğur Tunç, “nasılsa bir şey olmaz” diyerek ihmal edilen hayati kuralların yok sayılmasının ciddi sonuçlarını detaylı bir şekilde anlattı.

“LENSLE UYUMAK GÖZÜ OKSİJENSİZ BIRAKIYOR”

Kontakt lensin korneaya giden oksijeni azalttığını belirten Dr. Tunç, “Kontakt lens gözümüzde kaldığında kornea yeterli oksijen alamaz. Özellikle uyku sırasında göz kapalı olduğu için bu durum daha da artar ve uzun vadede ciddi sorunlara yol açabilir. Kornea damar içermiyor ve oksijen ihtiyacını dış ortamdan karşılıyor. Lensle uyumanın en ciddi sonucu enfeksiyonlardır. Kornea enfeksiyonları çok ciddi tablolardır. İlerleyen durumlarda kornea nakline kadar gidebilir” diye konuştu.

ÇEŞME SUYU VE HİJYEN UYARISI

Kontakt lenslerin kesinlikle suyla temas ettirilmemesi gerektiğini belirten Dr. Tunç, “Çeşme suyunda bakteri ve parazitler bulunur. Lensle temas ettiğinde gözde savunmasız bir ortam oluşur ve enfeksiyon riski artar. Ayrıca ellerin mutlaka sabunla yıkanması ve temiz kağıt havluyla kurulanması gerekir. Bir aylık lens, bir ay boyunca sürekli takılmalı anlamına gelmez. Bu sadece malzemenin kullanım ömrüdür. Öte yandan bazı lenslerin “gece kullanımına uygun” olduğunun söylenmesi yanlış yorumlanıyor. Bu ifade uyurken kullanılabilir anlamına gelmez. Sadece uzun süreli uyanık kullanım içindir” şeklinde konuştu.

Serap Aköz’den üzen haber! Kansere yakalandığını duyurdu

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Ünlü sunucu Serap Paköz sosyal medya hesabından kötü haberi duyurdu. Aköz yaptığı açıklamada meme kanserine yakalandığını duyurdu.

Gündüz kuşağında sunduğu programlarla tanınan sunucu Serap Paköz Paköz’den sevenlerini üzen haber geldi.

MEME KANSERİNE YAKALANDI

60 yaşındaki Paköz, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla geçtiğimiz ay kendisine meme kanseri teşhisi konulduğunu açıkladı.

Paköz, yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:

“Dostlar, bir süredir sahne arkasında büyük bir hazırlık vardı ve artık sizinle paylaşma vakti geldi. Yaklaşık bir ay önce, hayatıma ‘Kanser’ kelimesi girdi ama ben onu bir son değil, yeni bir ‘ben’e giden yolun başlangıcı olarak kabul ettim.

10 Mart gecesi sağlıklı bir kadın olarak yattım 11 Mart’ta “Meme kanseri” tanısı konmuş bir kadındım. 30 Mart’tan beri kemoterapi yolculuğum devam ediyor ve bugün, o meşhur kuaför durağındayım.

“SAÇLARIMIN DÖKÜLMESİ BU YOLUN BİR PARÇASI”

Saçlarımın dökülmesi bu yolun bir parçası.. Sarsıldım mı? Evet. Ama pes ettim mi? Asla! Bu videoda gördüğünüz sadece bir saç kesimi değil; bir kabulleniş, bir özgürleşme ve yepyeni bir stilin doğuşu.

Bandanam ve berelerimle bu yolculuğu zarafetle yürüyeceğim. Dualarınız ve güzel enerjiniz benimle… Saçlarım veda ederken, ruhum daha gür bir sesle şarkı söylüyor.

Dökülen her saç telini, yerini şifaya bırakan eski bir anı gibi uğurluyorum. Perukların arkasına saklanmaya değil; bu süreci tüm gerçekliğiyle kucaklamaya çalışacağım.

Detayları kendi kişisel hikayem ve tecrübem üzerinden paylaşacağım. Yine kişisel deneyimlerim üzerinden sorularınız olursa cevaplarım. “Meme kanseri” konusunda ben de başka bir bakış açısıyla farkındalık oluşturabilirsem mutlu olurum.

Hepinize sağlıklı günler dilerim. Hayatın her mevsimine eyvallah… Biz bu yoldan çok daha parlak bir ışıkla geçeceğiz.”

Gardıropların zarif dokunuşu: Babet modelleri 2026

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

İlkbahar ve yaz aylarının vazgeçilmez parçaları arasında yer alan babetler, 2026 sezonunda klasik çizgilerini korurken modern dokunuşlarla yeniden yorumlanıyor. Rahatlığı ve şıklığı bir arada sunan bu zamansız ayakkabılar, bu yıl detaylarda saklı iddiasıyla moda sahnesinde öne çıkıyor.

Moda dünyası 2026 sezonuyla birlikte sadeliğin gücünü yeniden keşfederken, babet modelleri de bu dönüşümün en dikkat çekici parçalarından biri haline geliyor. Gece şıklığından günlük stile uzanan geniş kullanım alanıyla babetler, zarif balerin esintilerinden maskülen dokunuşlara, nostaljik detaylardan cesur desenlere kadar uzanan zengin bir çeşitlilik sunuyor.

Klasiklerin asil duruşunu koruyan sade modellerin yanı sıra, deri ve süet dokular, leopar desenler, fileli tasarımlar ve sivri burun formlar sezonun öne çıkan trendleri arasında yer alıyor.

Her stile kolayca uyum sağlayabilen babetler, 2026’da hem konfor arayanların hem de stilinde ince ama etkili dokunuşlar yapmak isteyenlerin favorisi olmaya hazırlanıyor.

İşte sizler için derlediğimiz babet modelleri ve fiyatları.