Medipol Sağlık Grubu’ndan Diyetisyen Zeliha Perçin, kilo vermeyi zorlaştıran yaygın hataları açıkladı. Diyet yaparken fark edilmeden sürdürülen alışkanlıkların süreci nasıl etkilediğini anlattı.
HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN İZLE
Fazla kilolardan kurtulmak isteyenler için doğru beslenme kadar yapılan hataların fark edilmesi de büyük önem taşıyor. Günlük hayatta fark edilmeden yapılan bazı alışkanlıklar, kilo verme sürecini zorlaştırabiliyor ve motivasyonu düşürebiliyor. Medipol Üniversitesi Sefaköy Hastanesi’nden Diyetisyen Zeliha Perçin, kilo vermeyi güçleştiren 5 önemli beslenme hatasını anlattı.
ÖĞÜN ATLAMA KİLO VERME SÜRECİNİ OLUMSUZ ETKİLİYOR
Medipol Üniversitesi Sefaköy Hastanesinden Diyetisyen Zeliha Perçin
Öğün atlamanın kilo verme sürecini olumsuz etkilediğini belirten Perçin, “Uzun süre aç kalmak vücudu koruma moduna geçirir ve metabolizma hızını düşürür. Bu durum kan şekerinde dalgalanmalara neden olarak bir sonraki öğünde kontrolsüz yeme isteğini artırır” dedi. Düzenli ve dengeli öğünlerin iştah kontrolü açısından önemli olduğunu vurguladı.
GÜNLÜK HAYATTA FARK EDİLMEDEN ŞEKER TÜKETİLİYOR
Günlük hayatta fark edilmeden tüketilen şekerli ürünlere dikkat çeken Perçin, “Paketli gıdalar, hazır içecekler ve soslar düşündüğünüzden çok daha fazla şeker içerebilir. Bu durum sık acıkmaya ve fazla kalori alımına yol açar. Etiket okuma alışkanlığı kazanmak bu noktada oldukça önemlidir. Gece geç saatlerde yemek yemek metabolizmayı olumsuz etkiliyor. Bu saatlerde metabolizma yavaşladığı için alınan enerjinin yakılması zorlaşır ve yağ depolanma eğilimi artar. Akşam öğünlerinin dengeli planlanması gerekir” dedi.
FİZİKSEL Mİ YOKSA DUYGUSAL AÇLIK MI?
Kilo ve boy ölçümü
Stres, kaygı ve üzüntü gibi duyguların yeme davranışını tetikleyebileceğini ifade eden Perçin, “Duygusal açlık çoğu zaman yüksek kalorili yiyeceklere yönelmeye neden olur. Bu nedenle fiziksel açlık ile duygusal açlık ayrımını yapmak ve alternatif yöntemler geliştirmek önemlidir. Yetersiz su tüketimi de kilo kontrolünü zorlaştırıyor. Susuzluk hissi çoğu zaman açlıkla karıştırılır. Bu da gereksiz kalori alımına yol açabilir. Günlük yeterli su tüketimi hem metabolizmayı destekler hem de iştah kontrolüne yardımcı olur. Bu yaygın hataların fark edilmesi ve kişiye özel beslenme planlarının uygulanmasıyla kilo verme süreci daha sağlıklı ve sürdürülebilir hale gelebilir. Doğru yaklaşım küçük ama etkili adımlarla başlar” şeklinde konuştu.
Anneler Günü için hazırlayabileceğiniz yumuşacık limonlu kek tarifiyle annenize tatlı bir sürpriz yapın. Ferah limon aroması ve özel glaze sosuyla çay saatlerinize lezzet katın.
Anneler Günü’nde annenize sevginizi göstermenin en güzel yollarından biri, ona kendi ellerinizle hazırladığınız mis kokulu bir kek sunmak olabilir. Yumuşacık dokusu, ferah limon aroması ve üzerindeki hafif ekşi glaze sosuyla bu limonlu kek tarifi, anneler gününde çay saatinizi unutulmaz kılacak.
Mutfağı mis gibi limon kokusuyla dolduracak bu özel tarifi anneniz için sevgiyle hazırlayın, birlikte sıcacık bir bardak çay eşliğinde keyfini çıkarın. Çünkü bazen en güzel hediyeler, emekle yapılan küçük sürprizlerdir.
ANNELER GÜNÜNE ÖZEL LİMONLU KEK TARİFİ
Limonlu kek
Anneler gününe özel limonlu kek tarifi için gerekli malzemeler
1 adet limon
170 gram şeker
10 gram vanilya şekeri
Bir tutam tuz
60 ml sıvı yağ
50 ml süt
3 adet yumurta
250 gram un
10 gram kabartma tozu
Glaze sosu için;
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı limon suyu
ANNELER GÜNÜNE ÖZEL LİMONLU KEK TARİFİ NASIL YAPILIR?
Limonlu kekin yapım aşaması
Limonu bütün halde yaklaşık 5 dakika kaynatın.
Hafif soğuduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Çekirdekleri varsa çıkarın.
Bir karıştırma kabına doğranmış limonu, şekeri, vanilya şekerini, tuzu, yumurtaları, sütü ve sıvı yağı ekleyin.
Tüm malzemeleri blender yardımıyla pürüzsüz kıvam alana kadar çekin.
Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyip spatula veya çırpıcıyla karıştırın.
Daha önce programa katılmak için 50 milyon Euro talebinde bulunan şarkıcı Ajdar, Hayrettin’in Kaos Show programına katıldı. Renkli kişiliğiyle adından söz ettiren Ajdar’ın sahne şovu sosyal medyaya damga vurdu.
Son dönemlerin en dikkat çeken programlarından “Kaos Show”, sıradışı konukları ve konseptiyle sık sık gündeme geliyor. Programında birbirinden renkli isimleri ağırlayan komedyen Hayrettin, son olarak şarkıcı Ajdar’ı yakın takibine almıştı. Geçtiğimiz aylarda Ajdar ile iletişime geçen ve akılalmaz istekler karşısında şaşkına dönen Hayrettin, “Ajdar’ı konuk almak istiyorum. 50 milyon Euro istedi. Anında hesabına istiyor. 300 koruma istiyor.” diye konuşmuştu.
AJDAR’DAN SÜRPRİZ KARAR
Sosyal medyayı etkisi altına alan bu söylemlerin ardından sürpriz bir gelişme yaşandı. Uzun süredir ekranlardan uzak kalan Ajdar, Kaos Show’un son bölümüne konuk oldu. Sahne performansıyla çok konuşulan ünlü isim, sosyal medyada da geniş yankı uyandırdı.
“DOĞRULARLA KARŞI KARŞIYA KALACAK BAZI KİMSELER”
Program sonrası sosyal medya hesabından video paylaşan Ajdar, şöyle konuştu:
“Kaos Show’a gittik. Çok mutlu ettiler, Hayrettin Bey’e ben çok teşekkür ediyorum. Sağ olsunlar. Seyirci de çok hareketliydi. Çok da güzel eğlendik. Bundan sonra görecekler bazı şeyleri. Doğrularla karşı karşıya kalacak bazı kimseler”
Neredeyse herkesin çok severek tükettiği elma, adeta bağırsak sağlığından bağışıklık sistemine vücudu “fabrika ayarlarına” döndürmeye çalışan bir sağlık ajanı. Bağırsak sağlığından bağışıklık sistemine, kolesterol dengesinden ağız sağlığına kadar vücutta birçok süreci etkileyen elmanın faydalarını duymaya hazır mısınız?
“Günde bir elma doktoru uzak tutar” sözü çoğu zaman klasik bir öğüt gibi görülse de yapılan son araştırmalar elmanın sadece bir meyve değil; adeta doğanın bizlere sunduğu kompakt bir sağlık reçetesi olduğunu ortaya koyuyor. Hücre yaşlanmasına karşı savaşan polifenollerin ve sindirim sistemini bir saat gibi çalıştıran pektin lifinin en saf kaynağı olan elma, yalnızca lezzetin değil sağlığın da sırrı. Uzmanlara göre elmanın faydasının büyük bir kısmı meyvenin kabuğunda saklı.
BAĞIRSAKLAR VE SİNDİRİM SİSTEMİ İÇİN EŞSİZ BİR KORUYUCU
Hem çözünür (pektin) hem de çözünmez lifler açısından oldukça zengin olan elma, günlük lif ihtiyacına önemli katkı sağlamaktadır. Bu da sindirim sistemi için harika bir kaynak anlamına geliyor. Öyle ki elma, içerdiği pektin sayesinde bağırsaklarda bir “prebiyotik” görevi üstlenir ve kabızlık gibi sorunların geride kalmasına yardımcı olur.
KÖTÜ KOLESTEROLÜ DÜŞÜRÜR
Elmanın en dikkat çeken özelliklerinden biri de kolesterol üzerindeki etkisi. Kötü kolesterol (LDL) seviyelerinin düşürülmesiyle doğrudan ilişkili olan elma, içindeki polifenoller ve lifler sayesinde kan basıncını dengeleyerek damar sertliğini önlemeye yardımcı olur. Bu da uzun vadede kalp krizi ve felç riskini minimum seviyeye düşürür.
GÜÇLÜ ANTİOKSİDAN İÇERİĞİYLE ÖN PLANDA
Elmanın doğal rengini veren flavonoidler ve karotenoidler ise güçlü antioksidan bileşikler arasında yer almaktadır. Bu maddeler solunum yollarındaki oksidatif stresle savaşır ve solum yollarını korur.
UZMANLAR UYARIYOR: ELMANIN KABUĞUNU SOYMAYIN
Uzmanlara göre elmayı soymak, besin değerinin önemli bir kısmını çöpe atmak anlamına geliyor. Meyvenin kabuğunda bulunan “Kuersetin” sayesinde bağışıklık sistemine gelişmiş bir savunma algoritması yükler. Söz konusu madde, vücuttaki iltihabı baskılayarak hücrelerin serbest radikallerin saldırısına karşı koruma sağlar.
Ünlü oyuncu Aras Bulut İynemli, bir dijital platform projesiyle hayranlarının karşısına çıkmaya hazırlanıyor. “Eve Giden Yol” dizisinde başrolü üstlenecek olan İynemli’ye, yıllar sonra eski rol arkadaşı Nilperi Şahinkaya eşlik edecek.
Son dönemde yer aldığı projelerdeki başarısıyla adından söz ettiren Aras Bulutİynemli, bir dijital platformda yayınlancak olan, “Eve Giden Yol” dizisiyle el sıkıştı. Dizinin hazırlık süreci tüm hızıyla devam ederken, İynemli’nin dizide ‘Kemal’ karakterini oynayacağı açıklandı.
Aras Bulut İynemli
KEMAL’İN SARSICI HİKAYESİ BAŞLIYOR
Dram ve gizem unsurlarını harmanlayan dizi, iki çocuk babası Kemal’in sarsıcı hikayesini merkezine alıyor. Ailesiyle çıktığı bir yolculuk sırasında yaşanan trajik bir trafik kazası, Kemal’in hayatını geri dönülemez bir şekilde değiştirecek.
Aras Bulut İynemli
YILLAR SONRA AYNI SETTE
Dizinin en dikkat çeken detaylarından biri ise oyuncu kadrosu oldu. Kemal’in eşi ‘Şebnem’ karakterini oynayacak olan Nilperi Şahinkaya, projenin kadın başrolü olarak netleşti. Bu iş birliğiyle birlikte İynemli ve Şahinkaya, unutulmaz yapımlardan biri olan ‘Öyle Bir Geçer Zaman Ki’ dizisinden tam 13 yıl sonra yeniden aynı sette buluşmuş olacak.
Aras Bulut İynemli, Nilperi Şahinkaya
Aras Bulut İynemli ve Nilperi Şahinkaya’nın yeniden partner olacağı haberi, sosyal medyada kısa sürede gündem oldu. Çekimlerine yakın zamanda başlanması planlanan dizi için geri sayım başladı
News
