Yıllardır değişmeyen tarifiyle Ramazan sofralarının baş tacı olan Van’ın geleneksel lezzeti, bu yıl da yoğun rağbet görüyor. Özellikle uzun süre tok tutması ve tadıyla sahur sofralarında sıklıkla tercih edilen meşhur Van çöreği, hem şehir ekonomisine katkı sağlıyor hem de geleneksel mutfak kültürünü yaşatıyor.
Van’ın kahvaltı kültürünün değişmeyen geleneksel lezzeti Van çöreği, Ramazan ayının gelişiyle vatandaşların ilgi odağı haline geldi. Bol tereyağı, süt, şeker, maya, tuz ve unun yoğurulmasıyla hazırlanan bu eşsiz çörek, yaklaşık 350 derecelik taş fırınlarda pişirilerek sofralara ulaşıyor.
Dışı kızarmış içi ise yumuşacık olan bu damak çatlatan lezzet hakkında bilgi veren 47 yıllık çörek ustası Seyfettin Duman, dikkat çeken açıklamalarda bulundu.
BOL TEREYAĞ İLE HAZIRLANIYOR
Yıllardır aile geleneğini bozmadan aynı tarifle çörekleri hazırladıklarını dile getiren Duman, Van çöreğini diğer çöreklerden ayıran en önemli özelliğin bol tereyağı kullanılması olduğunu vurguladı.
GELENEKSEL VAN KAHVALTI SOFRALARININ VAZGEÇİLMEZİ
Uzun süre tokluk hissi sağlayan lezzetin, hem Ramazan ayında hem de geleneksel Van kahvaltı sofralarında yoğun talep gördüğünü söyleyen Duman, çöreğin özellikle otlu peynir ile tüketildiğini aktardı.
Tüm dünyanın konuştuğu Jeffrey Epstein skandalında, milyonlarca sayfalık belgenin ifşa edilmesinin ardından ortaya çıkan yeni detaylar “pes” dedirtti. Epstein’in, gözaltına alınmasından günler önce Fas’ta yaklaşık 27,7 milyon dolarlık bir saray satın almaya çalıştığı ortaya çıktı.
ABD Adalet Bakanlığı’nın yayımladığı belgelerde, Jeffrey Epstein’in 2019’daki tutuklanmasından bir gün önce dikkat çeken bir para transferi talimatı verdiği ortaya çıktı.
Kayıtlarda, Epstein’ın Fas’ın Marakeş kentinde, lüks Palmeraie bölgesinde yer alan ve uzun süredir satın almak istediği “Bin Ennakhil” isimli saray için 14,95 milyon dolarlık havale talimatı verdiği belirtildi.
SON BÜYÜK PARA TRANSFERİ OLDUĞU ORTAYA ÇIKTI
Epstein’ın 5 Temmuz 2019’da, Marakeş’in lüks Palmeraie semtinde bulunan ve “Bin Ennakhil” olarak bilinen saray için 14,95 milyon dolarlık (yaklaşık 11 milyon sterlin) bir havale imzaladığı belirtildi.
Dünya gündemini sarsan Jeffrey Epstein dosyalarıyla ilgili kamuoyuyla paylaşılan belgelere göre, 5 Temmuz 2019’daki havale, Epstein’in ABD’ye dönmesinden hemen önce gerçekleştirdiği son büyük mali işlem oldu. New York’a dönüşünün ardından Epstein, cinsel istismar suçlamalarıyla ABD’li makamlar tarafından tutuklandı.
Mülkün sahibi olan offshore şirketle 18 milyon euro (13,3 milyon sterlin) karşılığında anlaşma sağlandığı kaydedildi. Ancak tutuklamadan üç gün sonra Epstein’ın muhasebecisi Richard Kahn para transferini iptal etti ve satış hiçbir zaman tamamlanmadı.
YILLARCA MÜLKÜ SATIN ALMA GİRİŞİMİNDE BULUNMUŞ
Ortaya çıkan belgeler, Epstein’ın bu mülkü satın alma niyetinin uzun yıllara dayandığını ortaya koyuyor. 2011’den bu yana Bin Ennakhil için girişimlerde bulunduğu belirtilen Epstein’ın, satıcıyla fiyat ve sözleşme şartlarında uzlaşma sağlayamaması nedeniyle satın alma sürecinin defalarca sekteye uğradığı ifade ediliyor.
Epstein’ın en dikkat çeken suçlayıcılarından biri olan Virginia Giuffre, kaleme aldığı anılarında çarpıcı iddialara yer verdi. Giuffre, Jeffrey Epstein ve Ghislaine Maxwell tarafından Fas’ın Tanca kentine götürüldüğünü ve burada bazı lüks mülklerin iç dekorasyonunu incelemeye mecbur bırakıldığını öne sürdü.
O dönemde Epstein’in, adadaki evinin bazı bölümlerini Fas tarzında yeniden tasarlamak istediği belirtildi.
Epstein’ın uzun süreli kız arkadaşı Karyna Shuliak’ın Marakeş’te mülk arayışına öncülük ettiği ve bu süreçte yapılan ziyaretler ile görüşmelerin onun adına kayıtlı e-postalarda belgelendiği aktarıldı.
FİYAT PAZARLIĞI VE GİZLİ “VERGİ STRATEJİSİ” PLANI
Kensington Luxury Properties’in ortağı Marc Leon, BBC’ye yaptığı açıklamada Epstein’in ilgisinin 2011 gibi erken bir tarihte “palmiye ağaçları arasında” anlamına gelen Bin Ennakhil’e yöneldiğini açıkladı.
Jeffrey Epstein
Dosyalarda yer alan bir başka çarpıcı ayrıntıya göre, Kensington Luxury Properties’in bir dönem Epstein’a özel bir “satış ve vergi stratejisi” sunduğu belirtiliyor. İddialara göre plan, mülkün Fas makamlarına 10 milyon euro bedelle satılmış gibi gösterilmesini; buna karşılık taşınmazın sahibi olan offshore şirketin hisseleri için 20 milyon euroluk ayrı bir işlem yapılmasını içeriyordu.
BBC’de yayımlanan habere göre bu yöntem, Epstein’ın adının tapu kayıtlarına geçirilmesini sağlarken Fas’ta ödeyeceği vergi miktarını da düşürmeyi amaçlıyordu.
Ünlü şarkıcı Yıldız Tilbe, geçtiğimiz hafta İsrail saldırısında ağır yıkıma uğrayan Gazze şeridinde evlerini kaybeden Filistinliler için çadır kent kurarak herkes tarafından yoğun takdir toplamıştı. Yardımlarıyla yüzlerce kişinin yüzünü güldüren ünlü sanatçı, bu kez yaptığı bağışla ‘2. Yıldız Tilbe Çadır Kenti’nin hizmete açılmasını sağladı.
Gazze Şeridi’nde İsrail’in iki yılı aşkın süredir devam eden saldırıları sonucu evlerini kaybeden Filistinliler için bağışlarına hız kesmeden devam eden ünü şarkıcı Yıldız Tilbe’nin desteğiyle yeni bir çadır kent daha açıldı.
2. Yıldız Tilbe Çadır Kenti
Elde edilen verilere göre Gazze’de yapıların yaklaşık yüzde 90’ı İsrail tarafından yapılan bombardıman ve saldırılar sonucu yok oldu. Yaklaşık 2 milyon nüfusa sahip olan Gazze halkının çoğunluğu, derme çatma çadırlarda yaşam mücadelesi veriyor.
‘2. YILDIZ TİLBE ÇADIR KENTİ’ AÇILDI
Ünlü sanatçı Yıldız Tilbe, evlerini kaybedenler için çadır kent kurulmasına ön ayak oldu.
Sanatçının adı verilen, “2. Yıldız Tilbe Çadır Kenti” Gazze’nin kuzeyindeki Beyt Lahiya beldesine bağlı El-Kerame bölgesinde inşa edildi.
2. Yıldız Tilbe Çadır Kenti
Açılışı yapılan çadır kentte 80 çadırın yanı sıra mescit, su kuyusu, mutfak, güneş panelleri ve enerji kontrol odası bulunuyor.
Açılış töreninde konuşan Cibaliya Belediye Başkanı Mazın en-Neccar, kampın yoğun saldırıların yaşandığı ‘Askalan’ isimli bir bölgede kurulduğunu belirterek, buradaki Filistinlilere fayda sağlayacağını aktardı.
2. Yıldız Tilbe Çadır Kenti
“KAMPTA TEMEL İHTİYAÇLARIN ÇOĞU BULUNUYOR”
Neccar, kampın Ramazan ayında açılıyor olmasının önemine dikkati çekerek, “Ciddi yıkıma uğrayan bu bölgede çadır kampı açtıkları için Yıldız Tilbe ve Mevedde Derneği başta olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür ediyoruz. Burada hayatta kalmak zordu, şimdi ise Gazze kıyısına karşı güzel bir yer haline geldi.” dedi.
Cibaliya Belediye Başkanı, şunları da ekledi:
“Kampta temel ihtiyaçların çoğu bulunuyor. Burada bir cami, ayrı banyolar, bir okul ve klinik de var. Gazze’nin güneyindeki Filistinlilere insanca yaşama onurunu korumak için kuzeye geri dönmeleri çağrısında bulunuyoruz.”
2. Yıldız Tilbe Çadır Kenti
“DAHA ÖNCE ELEKTRİK VE SU ALTYAPISI YOKTU”
Gazze’deki Mevedde Yardım ve Kalkınma Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Abdullah Sukkar, “Kampta 80 çadır bulunuyor, her çadırın ayrı banyosu var. Kampta bir mescit, aşevi, okul ve güneş enerjisi bulunuyor. Burada her ailenin mahremiyeti korunuyor çok şükür. Her aileye 65 metrekarelik bir alan düşüyor.” ifadesini kullandı.
2. Yıldız Tilbe Çadır Kenti
Kampın tenha bir bölgede kurulduğuna belirten Sukkar, “Burada daha önce herhangi bir altyapı, elektrik, su benzeri şeyler yoktu. Çok şükür şimdi çocukların eğitim alması için bir okul ve insanlar ibadet edebilsinler diye bir mescit var.” dedi.
“ALLAH’IN İZNİYLE ONURLU VE RAHAT YAŞAYACAKLAR”
Sukkar, “Buradaki aileler Allah’ın izniyle onurlu ve rahat bir şekilde yaşayacaklar. Ramazan ayı boyunca aşevinde yemek verilecek. Ramazandan sonra da insanlara hizmet vermesi için bir mutfak kurulacak.” şeklinde konuştu.
Ünlü isimlere yapılan uyuşturucu soruşturması kapsamında hakkında yakalama kararı verilen Enes Batur’un uyuşturucu testi sonucu çıktı. Ünlü Youtuber’ın, Adli Tıp’ta yapılan saç örneği incelemesinde esrar (THC) maddesi pozitif çıktı.
İstanbul Anadolu Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından yürütülen ünlü isimlere uyuşturucu soruşturması kapsamında hakkında yakalama kararı verilen ünlü Youtuber Enes Batur, ülkeye döner dönmez İstanbul Havalimanı’nda Jandarma Narkotik Suçlarla Şube Müdürlüğü ekiplerince gözaltına alınmıştı.
Youtuber Enes Batur
SERBEST BIRAKILMIŞTI
Enes Batur, savcılık ifadesinin ardından yurt dışı çıkış yasağı adli kontrol şartıyla serbest bırakılmıştı.
TESTİ POZİTİF ÇIKTI
Batur’un adli tıpta yapılan testler kapsamıında uyuşturucu testi saçta (esrar-thc) pozitif çıktı.
Ünlü oyuncu Gizem Güven, bir süredir sağlık sorunlarıyla mücadele eden babası Mustafa Güven’in durumuyla ilgili paylaşımda bulundu. Takipçilerine içini döken Güven, yoğun bakım sürecini atlatan babasının sağlığına kavuştuğunu söyleyerek “Dualarınız sayesinde atlattık” dedi.
Bir döneme damga vuran unutulmaz dizi “Sihirli Annem” ile yıldızı parlayan Gizem Güven, şimdilerde oyunculuğa ara verse de sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımlarla sık sık gündeme geliyor.
TAKİPÇİLERİNE İÇİNİ DÖKTÜ: BABAM AMELİYAT OLDU
Son olarak yaptığı bir paylaşımla takipçilerine içini döken Güven, zor bir süreçten geçtiğini itiraf etti. Babasının sağlık sorunları yaşadığını dile getiren ünlü oyuncu, babasının kalp rahatsızlığından dolayı yeniden ameliyat olduğunu duyurdu.
YOĞUN BAKIMDA OLDUĞUNU DUYURMUŞTU
Babasının yoğun bakımda olduğunu söyleyerek hastaneden bir fotoğraf paylaşan Güven, “Buralarda yokum çünkü babam bugün uzun süredir devam eden ritim bozukluğu nedeniyle yeniden kalp ameliyatına alındı. Daha önce iki operasyon geçirmişti, ancak tekrar müdahale edilmesi gerekti. Şu an yoğun bakımda yavaş yavaş kendime gelmeye başladı. Ben daha göremedim. Her geçen saat daha iyiye gideceğine ve bu süreci de atlatacağına inanıyorum. Güzel haberlerle dönmek dileğiyle” ifadelerini kullandı.
“TARİFSİZ BİR MUTLULUĞUN İÇERİSİNDEYİZ”
Bu paylaşımdan kısa bir süre sonra bir paylaşımda daha bulunan Güven, müjdeli haberi şu sözlerle duyurdu:
”Yoğun bakımı atlattık, taburcu olduk. Kendisi; yorgun ama çok güçlü bir savaşçı… Şu ana kavuşmanın tarifsiz mutluluğu içindeyiz. Mesajlarıyla, varlığıyla bize güç veren herkesi kalbimizde hissettik. İyi ki varsınız. Umarım bundan sonrası sağlıkla, huzurla ve çok daha güzel günlerle”
News
