Midenizi bayram ettirirken yormayın: Bayramda sindirim sistemini bozan 5 büyük hata!
Ramazan ayı boyunca uzun süreli açlık ve günde iki öğün beslenme düzeni, bayram ile beraber yerini zengin sofralara bırakıyor. Vücudun bu ani değişime karşı hazırlıksız yakalanabileceği konusunda uyarılarda bulunan Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, önemli uyarılarda bulundu.
Ramazanda bir ay boyunca günde iki öğün beslenmeye adapte olan vücudumuz, bayramın gelişiyle birlikte aniden yoğun bir kalori ve şeker yüklemesiyle karşı karşıya kalıyor. Vücudun bu ani değişime hazırlıksız yakalanabileceğine dikkat çeken Medipol Sağlık Grubu’ndan Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, bayram keyfinin sağlık sorunlarıyla bölünmemesi için hayati ipuçları paylaştı. Sindirim sistemini yormadan, dengeli bir geçişin şart olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Göral, “altın reçetesini” sundu.
SİNDİRİMİ KORUMAK İÇİN KADEMELİ GEÇİŞ ŞART
Ramazan boyunca vücudun daha az ve seyrek öğünlere alıştığını hatırlatan Prof. Göral, “Uzun süre aç kalan mideyi bayram sabahında bir anda ağır yiyeceklerle doldurmak sindirim sistemini zorlar. Güne hafif bir kahvaltıyla başlanmalı, küçük porsiyonlarla ilerlenmelidir. Bayramda yapılan hatalardan biri de aç karnına tatlı yemek. Kan şekerinde ani yükselme ve düşüşlere neden oluyor bu da terleme, halsizlik, çarpıntı ve mide bulantısı gibi şikâyetlere yol açabilir. Tatlı mutlaka yemekten sonra, mümkünse 30 dakika ile 1 saat arasında tüketilmelidir” diye konuştu.
AĞIR YEMEK VE ŞERBETLİ TATLILARA YÜKLENMEYİN
Şerbetli ve hamurlu tatlıların sindirim sistemini zorladığını ifade eden Prof. Göral, “Bu tür tatlılar yerine sütlü ve daha hafif tatlılar tercih edilmelidir. Ayrıca porsiyon kontrolü çok önemlidir. Her ikram edilen tatlıyı tüketmek yerine sınır koymak gerekir. Her gidilen yerde tatlı yemek sindirim sistemine ciddi yük bindirir. Aynı şekilde misafire ısrarcı olmak da doğru değildir. Kişiler tabağını tamamen bitirmek zorunda hissetmemeli, az ve kontrollü tüketim tercih edilmelidir” ifadelerini kullandı.
YAĞLI, KIZARTILMIŞ VE AĞIR YEMEKLER TÜKETMEK
Beslenme tercihlerinin önemine dikkat çeken Prof. Dr. Göral, “Kızartmalar, aşırı yağlı ve baharatlı yemekler mideyi yorar. Bunun yerine daha hafif, sulu ve sindirimi kolay yemekler tercih edilmelidir. Yemek sonrası oluşan uyku hali çoğu zaman fazla tüketimden kaynaklanır. Bunun önüne geçmek için 15-20 dakikalık hafif tempolu yürüyüşler yapılmalıdır” dedi.
SU TÜKETİMİ VE DOĞRU İÇECEK SEÇİMİ ÖNEMLİ
Bayram boyunca yeterli sıvı alımının ihmal edilmemesi gerektiğini vurgulayan Prof. Dr. Göral, “Günde yaklaşık 2-2,5 litre su tüketilmelidir. Su tek seferde değil, gün içine yayılarak içilmelidir. Bunun yanında şekersiz çay, ayran ve süt gibi içecekler tercih edilebilir. Bitki çayları da destekleyici olabilir” dedi.
PORSİYON KONTROLÜ HER ŞEYİN ANAHTARI
Prof. Dr. Göral, aşırı yeme alışkanlığının bayramda en sık yapılan hatalardan biri olduğunu belirterek, “Az ve dengeli beslenmek, hem sindirim sistemini korur hem de gün boyu daha enerjik hissetmenizi sağlar. Önemli olan her şeyden biraz ama kontrollü tüketmektir” diyerek sözlerini tamamladı.
News