Börek tadında patatesli kek tarifi: Kolay, lezzetli ve pratik

Börek tadında patatesli kek tarifi ile kahvaltı ve çay saatlerinize pratik ve lezzetli bir dokunuş yapın. Kolay yapımı, doyurucu ve misafirlerinizi şaşırtacak tuzlu kek tarifini mutlaka deneyin!

Eve gelen misafire ikram edebileceğiniz ya da hafta sonu kahvaltılarınızı şenlendirecek, yapımı kolay ama lezzetiyle herkesi etkileyecek bir tarif arıyorsanız, börek tadında patatesli kek tam size göre!

Klasik tatlı keklerin dışında, tuzlu ve lezzetli bir alternatif olan patatesli kek, küçük bir dilimi bile oldukça doyurucu. Bu tarifin en güzel yanı da hazırlıklarının bir gün önceden yapılabilmesi ve ertesi gün kolaylıkla pişirilebilmesi.
 

BÖREK TADINDA PATATESLİ KEK TARİFİ

Patatesli kek tarifi için gerekli malzemeler;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
• 3 adet patates (haşlanmış ve rendelenmiş)
• 1 kase beyaz peynir (ufalanmış)
• 2-3 su bardağı un
• 1 kase ince doğranmış maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 paket kabartma tozu
• Üzeri için isteğe bağlı: susam veya çörek otu

Patatesli kek tarifi nasıl yapılır?

1. Yumurtaları, yoğurdu ve sıvı yağı bir kaba alıp çırpın.

2. Maydanoz, beyaz peynir ve rendelenmiş patatesleri ekleyin, karıştırın.

3. Tuz, karabiber, pul biber ve kabartma tozunu ekleyin.

4. Elediğiniz unu yavaş yavaş karışıma ilave edip homojen bir hamur elde edin.

5. Harcı yağladığınız 30×30 cm boyutunda borcama dökün. Üzerini susam veya çörek otu ile süsleyebilirsiniz.

6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30 dakika pişirin.

Afiyet olsun