El açma böreğe son! 10 dakikada patatesli pratik gözleme tarifi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Soğuk günlerde çay saatlerinin yeni favorisi: patatesli pratik gözleme! Dışı çıtır, içi yumuşacık bu kolay tarifle zahmetli el açma böreklere veda edin.

Soğuk kış günlerinde sıcacık bir çay eşliğinde sofraların vazgeçilmezi olacak, hem pratik hem de lezzetiyle herkesi mest edecek bir tarifle karşınızdayız! Dışı hafif çıtır, içi ise yumuşacık dokusuyla patatesli pratik gözleme, kısa sürede hazırlanan ama lezzetiyle uzun süre akıllarda kalacak bir alternatif.

Özellikle kahvaltılarda, ani misafir geldiğinde ya da atıştırmalık bir şeyler aradığınızda bu tarif kurtarıcınız olacak. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis patatesli pratik gözleme tarifi…

PATATESLİ PRATİK GÖZLEME TARİFİ

Patatesli pratik gözleme tarifi için gerekli malzemeler:

• 4-5 adet orta boy patates
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yumurta
• 2 su bardağı un
• Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Maydanoz

PATATESLİ PRATİK GÖZLEME TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. Patatesleri haşlayıp ezin.

2. Haşlayıp ezdiğiniz patatesler ılıyınca üzerine diğer malzemeleri ekleyerek yoğurmaya başlayın.

3. Hamur toparlanınca tezgâha alıp ara ara un serpererek yoğurmaya devam edin.

4. İstediğiniz büyüklükte bezelere ayırın ve çok ince olmayacak şekilde unlayarak bezeleri açın.

5. Yapışmaz yüzeyli bir tavada arkalı önlü pişirin.

   

6. Pişen gözlemelere tereyağı sürüp sıcak sıcak servis edin.

Afiyet olsun!