Sabah kahvaltılarının yeni gözdesi: Peynirli maydanozlu pişi tarifi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kahvaltı sofralarınızı şölene çevirecek nefis bir tarifle tanışın! Peynirli maydanozlu pişi, hem pratik yapımı hem de enfes tadıyla kadınların favorisi olmaya aday. Kaçırmayın!

Yeni bir kahvaltı alternatifi arayanlara müjde! Dışı çıtır, içi yumuşacık bu peynirli maydanozlu pişi tarifiyle sofralarınıza hem lezzet hem de renk katabilirsiniz. Pratik malzemelerle kolayca hazırlanabilen bu tarif, özellikle peynir sevenlerin favorisi olacak.

Üstelik fırın gerektirmeyen bu pişi, yağda kızartılarak hazırlanıyor ve sıcak sıcak servis edildiğinde damağınızda unutulmaz bir tat bırakıyor.

İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz peynirli maydanozlu pişi tarifi:

PEYNİRLİ MAYDANOZLU PİŞİ TARİFİ

Peynirli maydanozlu pişi tarifi için gerekli malzemeler:

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt (100 ml)
• 1 küp süzme peynir
• 100 g rendelenmiş çedar peyniri
• 2 su bardağı un (200 g buğday unu)
• 1 paket kabartma tozu (10 g)
• 1 demet maydanoz (ince kıyılmış)
• 6 g tuz
• 3 g toz biber (isteğe göre acı veya tatlı)
• Kızartmak için sıvı yağ

PEYNİRLİ MAYDANOZLU PİŞİ TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. Derin bir kaba yumurta ve sütü alın, çırpın.

2. Üzerine süzme peynir ve rendelenmiş çedar peynirini ekleyin, karıştırın.

3. İnce kıyılmış maydanozu da karışıma ekleyin.

4. Un, kabartma tozu, tuz ve biberi ayrı bir kapta harmanlayın. Ardından peynirli karışıma yavaş yavaş ilave ederek yumuşak kıvamlı, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

   

5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde şekil verin veya merdaneyle hafif açın.

6. Derin bir tavada yağı kızdırın ve pişileri altın rengini alana kadar her iki tarafını da kızartın.

7. Kâğıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

8. Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!