MasterChef Güzide ve annesinden nostaljik tat: Leblebi kurabiyesi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

MasterChef Güzide ve annesinden nostaljik bir lezzet: Leblebi kurabiyesi tarifi! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, ağızda dağılan bu geleneksel kurabiyeyi mutlaka deneyin.

MasterChef Türkiye’nin sevilen yarışmacılarından Güzide Mertcan, bu kez mutfağa annesiyle birlikte girdi. Sosyal medya hesaplarından paylaştığı samimi videoyla büyük ilgi gören MasterChef Güzide ve annesi, izleyenlere nostalji dolu bir tarif verdi: Leblebi kurabiyesi.

MASTERCHEF GÜZİDE VE ANNESİNDEN LEBLEBİ KURABİYESİ TARİFİ

Leblebi kurabiyesi tarifi için gerekli malzemeler:

• 2 su bardağı leblebi tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

LEBLEBİ KURABİYESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. Derin bir yoğurma kabına leblebi tozu, un, pudra şekeri, vanilin ve kabartma tozunu alın.

2. Üzerine sıvı yağı ekleyin.

3. Tüm malzemeleri güzelce yoğurarak, yumuşak ama dağılmayan bir hamur elde edin.

4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

   

5. İsteğe göre üzerlerine birer adet leblebi batırın.

6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. (Yaklaşık 15-20 dakika)

7. Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin, ardından servis edin.

Afiyet olsun!